A neokollagenesis a fibrilláris fehérjemolekulák szervezet általi képződésének folyamata, kollagén, amely növeli a bőr ellenállóképességét és rugalmasságát.
Az öregedő bőr sejtjei kevés kollagént és sok kollagént lebontó enzimet termelnek, ez az egyensúlyhiány visszafordíthatatlanná teszi az öregedési folyamatot.
Klinikailag bebizonyosodott, hogy a glicirrizinsavat tartalmazó termékek használata serkenti az új, ép kollagén termelését.
A sejtek új kollagénhez való kötődése növeli a rugalmasságot, ami viszont javítja a kollagéntermelés és a lebomlás egyensúlyát, így lassítva az öregedési folyamatot.